top of page

      Меняется мир и не все хотят да и не все могут угнаться за реалиями современного делового мира.

Ресторанный бизнес требует постоянного внимания , любви и заботы. Да, именно такой подход позволяют расти и развиваться в данной сфере. Кто работал или работает в общепите согласятся с тем что ресторан — это не бизнес это образ жизни, ребенок,требующий внимания 24 часа в сутки.

     

      Наша команда объединяет, людей влюбленных в ресторанный бизнес, будь то бухгалтер или шеф-повар. Это люди профессионалы своего дела с большим опытом работы в различных заведениях. Люди постоянно развивающиеся , посещающие лучшие семинары Москвы, имеющие опыт сотрудничества с известными ресторанными сетями Краснодара, Москвы и в России в целом.

       

   Под каждый конкретный проект, если это необходимо, мы привлекаем соответствующего специалиста. Это позволяет выполнять нам задачи разного уровня и характера, беспечивает индивидуальный подход к проблемам каждого клиента.

    

   В современной экономической обстановке многие предприятия сегмента общественного питания начинают экономить на персонале, на учете, на маркетинге и менеджменте и все это приводит к снижению эффективности работы и последующему закрытию. Убеждена, что более рациональным  будет обучение персонала для повышения продаж, уменьшение убытков, уменьшение фуд-коста, грамотное составленное меню, рациональное использование человеческих ресурсов и перевод части обязанностей в консалтинговую фирму. Все эти методы оптимизации бизнес-процессов можно отнести к антикризисным мерам.

     

     Поэтому, если у Вас возникли нерешаемые вопросы: падение продаж, прибыль уменьшается, а может быть и ее нет совсем. Не паникуйте. Обратитесь к нам. И мы обязательно Вам поможем.

Агентство "Анна Sergeevna"

Семинар " Меню - инструмент для повышения продаж на 20% и более. Антикрзисные меры"
Тренинг " Продажа банкетных услуг"

БЛИЖАЙШИЕ СОБЫТИЯ

Тренинг " Искусство презентации меню" для официантов 

 

Приходящий

технолог.

Анализ
деятельности
ресторана

Интересная информация.

Для работы предприятия ресторанного бизнеса немало важен такой показатель, как «Точка безубыточности».

Ввод меню. "ЗА" и "ПРОТИВ".

bottom of page